no title

1: カレーなる名無しさん 2016/09/03(土) 07:04:34.30 ID:???
俺は野菜ジュース

6: カレーなる名無しさん 2016/09/03(土) 22:50:48.51 ID:???
自衛隊カレーの隠し味
no title

49: カレーなる名無しさん 2016/10/19(水) 17:07:14.62 ID:rd/wRJi7
>>6で既に画像が出ているんだが
個人的にはインスタントコーヒーなら入れる
一度試しにレギュラーコーヒー入れてみたことあるけど
正直クソまずかったw

11: カレーなる名無しさん 2016/09/05(月) 23:38:44.23 ID:???
あーあとリンゴは確かにいい!

14: カレーなる名無しさん 2016/09/06(火) 20:30:50.92 ID:???
酒盗とかイカの塩辛とか。汁の上澄だけ。
no title

16: カレーなる名無しさん 2016/09/14(水) 20:12:28.50 ID:???
焼肉のたれ

17: カレーなる名無しさん 2016/09/15(木) 19:28:24.61 ID:???
ソース

18: カレーなる名無しさん 2016/09/16(金) 14:23:25.58 ID:???
ヨーグルト

22: カレーなる名無しさん 2016/09/21(水) 20:26:39.21 ID:???
ぎうにう

30: カレーなる名無しさん 2016/10/03(月) 00:36:22.10 ID:???
養命酒、龍角散、ツムラの葛根湯エキス顆粒。いや、冗談ではなく。

31: カレーなる名無しさん 2016/10/06(木) 05:04:50.09 ID:zxGcC1MZ
ルー使わないなら色んな種類入れた方がうまいけど
ルー入れるなら、あれやこれや入れない方がうまい事に気付いた。

精々、ブイヨンか本だしかコンソメ入れる位
あとはルー字体をブレンドとかな
SBゴールドとジャワとか

159: カレーなる名無しさん 2017/01/09(月) 10:48:29.46 ID:???
>>31
俺もそれだわ!
ついでにSBのカレー粉(缶入り)だな。

32: カレーなる名無しさん 2016/10/06(木) 08:58:22.30 ID:???
嫁がカレー作った。隠し味にヨーグルト入れるのは良いが何を血迷ったのか1パック全部投入し乳臭いカレーが完成した…

34: カレーなる名無しさん 2016/10/11(火) 06:44:05.60 ID:n/el7o2N
すりおろしたニンニク入れたらウマくなるよ!

35: カレーなる名無しさん 2016/10/12(水) 08:20:42.34 ID:???
山椒

38: カレーなる名無しさん 2016/10/13(木) 22:02:01.88 ID:???
コーラ

40: カレーなる名無しさん 2016/10/14(金) 15:47:38.94 ID:???
梅干しを裏漉ししたもの(アマゥチュールの代替)

干し柿があるとなお良し
no title

44: カレーなる名無しさん 2016/10/18(火) 21:42:44.49 ID:???
トマト刻んでたくさん入れたらミートソースみたいになってしもた

47: カレーなる名無しさん 2016/10/19(水) 06:00:27.49 ID:???
>>44
食えなくは無いけど
別物になっちゃうから、トマトは別にした方かいいね。

46: カレーなる名無しさん 2016/10/18(火) 23:56:03.73 ID:???
うむ。トマトのうま味はグルタミン酸故に
カレーに酸味が苦手ならば味の素もアリだなし

51: カレーなる名無しさん 2016/10/19(水) 19:33:59.46 ID:???
大正漢方胃腸薬 vs 太田漢方胃腸薬

52: カレーなる名無しさん 2016/10/19(水) 19:35:58.80 ID:???
隠し味に漢方胃腸薬は定番だが
たまに勘違いした阿呆が正露丸をいれて大惨事になる

55: カレーなる名無しさん 2016/10/20(木) 08:18:02.90 ID:???
>>52
正露丸は苦いからな
正露丸糖衣にしておけばよかったのに

54: カレーなる名無しさん 2016/10/20(木) 03:02:41.70 ID:???
ビール酵母は微妙だけど
ラガービールはアリ

61: カレーなる名無しさん 2016/10/21(金) 22:42:38.10 ID:???
ウコンとターメリック

66: カレーなる名無しさん 2016/10/23(日) 02:05:25.31 ID:Gp2UwwMz
生姜すりおろしてブチ込んだぞ

73: カレーなる名無しさん 2016/10/24(月) 12:34:25.28 ID:???
昆布茶

76: カレーなる名無しさん 2016/10/26(水) 17:40:23.39 ID:???
桃屋シリーズ。

キムチの素、ザーサイ、ごはんですよ、メンマ

桃屋は日本人が米食っている間は潰れない優良企業
no title

77: カレーなる名無しさん 2016/10/26(水) 18:41:29.89 ID:???
>>76
イカの塩辛も忘れるな

80: カレーなる名無しさん 2016/10/27(木) 12:10:58.48 ID:???
>>76
俺も桃屋は好きだがはるか昔に開けた瓶詰めが冷蔵庫の奥から出てくるよな

89: カレーなる名無しさん 2016/10/30(日) 16:24:24.87 ID:???
野菜ジュース系は入れるけど
最近ではアサイーが気に入っている

90: カレーなる名無しさん 2016/10/30(日) 18:46:59.26 ID:8kY/2Ywg
チョコレート効果Cacao99%このチョコはカレーの隠し味の為にあるようなものです
no title

101: カレーなる名無しさん 2016/11/07(月) 12:35:27.14 ID:???
山椒

102: カレーなる名無しさん 2016/11/07(月) 12:50:23.10 ID:iTJ6Ug9G
山椒ってうなぎに振りかける以外に使い道ないよな

104: カレーなる名無しさん 2016/11/07(月) 17:30:54.87 ID:???
山椒はわりと万能だよ

コーヒーを入れるときにも隠し味として使える

108: カレーなる名無しさん 2016/11/08(火) 11:59:44.90 ID:???
山椒は慣れないと埃臭く感じるのが難点

118: カレーなる名無しさん 2016/11/14(月) 01:40:04.23 ID:???
>>108
それ単に古くなって香が飛んでるだけだから。

113: カレーなる名無しさん 2016/11/11(金) 19:00:31.83 ID:+GKP1G4B
俺の家ではセロリを入れる
あとガーリックパウダー、クローブ,ナツメグもいれる
ただしクローブとナツメグは、入れすぎると悲惨なことになるので注意!

114: カレーなる名無しさん 2016/11/13(日) 10:23:49.92 ID:???
セロリいいよね
たまねぎより細かくみじん切りにして入れてる
セロリの葉はブーケガルニにして使う

120: カレーなる名無しさん 2016/11/14(月) 13:52:46.78 ID:JEMQIhqp
セロリは包丁を両手に持って叩いてから使ってる
叩くと香りが猛烈になるんだよ
なおおかんの家ではガラムマサラも入れてる

132: カレーなる名無しさん 2016/11/17(木) 12:30:16.92 ID:???
昔、魔女っ子カレーってあったじゃん?
あれの隠し味は今思えばメープルシロップだったんだな
ガキだったからメープルシロップなんて知らんかったわ

引用元: http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1472853874/